Aaaahh, l’été! Plein de choses à faire… et surtout ne pas être prisonnier de sa cuisine!

Voici une recette simplissime, réalisée en un clin d’œil, avec très peu d’ingrédients.
Pas de vinaigrette qui alourdit la digestion mais un succulent guacamole revisité.
Pour passer un été énergisant, vitaminé et tout coloré!

Tout d’abord:

Des tomates et des concombres coupés en dés

Les verser dans les assiettes ou dans un saladier

Et pour le guacamole (pour une personne)

1/2 avocat
1/3 de jus de citron
6 à 8 feuilles de basilic

Pouf, dans le mixeur! Mmmmhh, ça sent déjà les vacances!

Verser le mix sur les dés, et dégustez à l’ombre fraîche des platanes…

Bloomingez-vous ♥