nouilles thaï avec purée de légumes vegan

Nouilles Thaï à la Potagère – sans gluten – vegan

Des nouilles de riz gluantes accompagnées d’une purée de légumes parfumés que l’on mélange onctueusement et qui slurpent entre les lèvres ! Pitchoune a adoré… Bon, j’avoue que les baguettes sur les photos ne sont que décoratives car n’étant pas des expertes en maniement des baguettes, Pitchoune et moi avons rapidement cédé à l’appel de la fourchette! Hihi! Mais le bruit des nouilles délicieusement visqueuses qui se suçottent en faisant des bruits incongrus nous a éclatées! Lire la suite

mousse au chocolat avocat

Mousse au Chocolat à l’Avocat

Mais quel fou n’aime pas la mousse au chocolat ? On raffole de sa douceur, de son fondant et de son moelleux ! Mais on se restreint toujours car les recettes sont souvent lourdes à digérer : du beurre, des œufs, de la crème et j’en passe… Comment voulez-vous que notre pauvre petit estomac tienne le choc ? Et pourtant c’est si bon, si doux… Aaaaahhh, quelle torture, comment faire ?! Eh bien voici la solution : Lire la suite

colombo christophines chayottes

Colombo de Christophines

Envie de soleil…

et pas de voyage prévu dans les îles ? Eh bien qu’à cela ne tienne, les îles, on va les amener à la maison ! Voici une recette inspirée qui sent bon les épices, la noix de coco et les embruns.

Originaire des Indes et dérivé du curry, le colombo est Lire la suite

couronne avent noel

Une couronne de Noël…

Et voici décembre  avec ses lumières, ses guirlandes, ses bredele, ses chants tintinnabulants… et surtout sa couronne de l’Avent!
Des rubans, des paillettes, des branchages, des friandises, des pommes de pin, des bougies, les couronnes s’accommodent à toutes les modes. S’il y a bien UNE déco à réaliser pour les fêtes, c’est LA couronne ! Posées sur les tables, les buffets ou Lire la suite