Polenta tomates séchées et olives noires accompagnée de champignons crémeux aux herbes fraîches. Un apéro en Provence, ça vous dit?
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Catégorie : Salé
Des recettes végétariennes/vegan saines, faciles, rapides et surtout délicieuses!
Pour toutes les occasions et pour tous ceux qu’on aime.
Tomate Pastèque Feta, une entrée dépaysante aux airs de vacances
Tomate pastèque feta, étrange? Laissez vous envoûter par cette mise en bouche fraîche, originale et estivale…
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Bretzel Alsacien Véritable
Notre recette maison des Bretzels,
toutes les saveurs de l’Alsace dans une bouchée!
Chili Blanc sans viande
Chili blanc, vegan, 2 options soit épicée, soit acidulée, recette simple et rapide!
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Pâte à Crêpe sans gluten
Pâte à Crêpe sans gluten à la farine de Maïs et de Sarrasin, sans grumeaux, sans temps de pause!
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Mac and Cheese Vegan – Ecoutez chanter vos Mac and Cheese!
Les Mac and Cheese, ma délicieuse version vegan!
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Cake au navet, pécan & olive
Ce qui sympa avec les cakes salés, c’est qu’on peut y mettre tout ce qu’on veut. Absolument tout ce qui nous tombe sous la main! La base est souvent identique: farine, huile et oeufs, et après… ben là je n’avais pas grand chose! Un vieux navet dans le légumier, un reste de Lire la suite
Flan aux Légumes – recette sans gluten, facile et délicieuse!
Un flan aux légumes, ça change des cakes! Une bonne idée pour cuisiner les légumes différemment. Adieu ratatouille et potée, voici le flan aux légumes qui va certainement plaire à toute la famille. Lire la suite
Couronne étoilée aux chanterelles et faux foie gras
Pour les fêtes, je cherchais une recette qui en jette, qui soit végétarienne et qui satisfasse une belle tablée de convives… pas facile, hein ! Surtout qu’à Noël, on s’attend à de la langouste, du crabe et du foie gras ! Et pourquoi pas une tourte, c’est sympa une tourte, tout le monde aime les tourtes… Eh bien, un tour sur Pinterest et hop, j’avais trouvé ! Pas végétarien à l’origine mais j’ai adapté grâce à une petite recette de faux foie gras que ma maman avait glanée en prévision de notre gueuleton. Vous pouvez même arnaquer les convives en leur faisant croire que c’est du vrai foie gras, ils n’y verront que du feu, hihi ! Lire la suite
Cake salé provençal – sans gluten
Rien de plus facile qu’un cake salé! Une recette parfaite pour les flemmards : des ingrédients simples à mélanger au batteur et un temps de cuisson qui nous laisse tout le loisir d’aller folâtrer. Alors préparez-vous, ça va aller vite! Lire la suite